La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras detectar la presencia de gluten en varios lotes de helado de vainilla de la marca Royne, a pesar de que en ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a las personas alérgicas a las proteínas de la leche de su presencia en pastelitos rellenos de crema de la marca para ...

Celebrada en el Salón de Plenos de la Institución, esta presentación ha contado con la participación del consejero del Área ...

La novedad vendrá en esta ocasión de la mano del taller que impartirá la repostera Ainara Abasolo. Bajo su guía, los ...

La alumna de la escuela de Hostelería del CIFP Felipe VI Lucía Benavides se alzó con el primer premio de la undécima edición del concurso de cocina sin gluten Celichef, organizado por la Asociación ...

Castilla-La Mancha busca radiografiar la celiaquía en su territorio y para ello ello, la Consejería de Sanidad ha aprobado el ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alertas alimentaria urgentes tras detectar ...

Las populares calles de los vinos de Orense son cada vez más aptas para aquellos que no comen gluten. Ahora, Chema Álvarez y ...

Un plato asturiano ha encontrado uno de sus mejores representantes a más de 800 kilómetros del origen. Ha pasado con el ...

La Ruta de la Tapa Sin Gluten regresa a las calles de Badajoz con el fin de promover alternativas seguras para los celiacos.

Eugenia Téllez, que ya estuvo detrás del nacimiento de Avilés sin gluten o las celimeriendas, es quien promueve este grupo de ...

De esta manera, el este consistorio ha dado un paso significativo en la visibilización de la enfermedad celíaca, con la ...